|
ВОДА ПИТЬЕВАЯ
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ И КОНТРОЛЬ
ЗА КАЧЕСТВОМ
ГОСТ 2874-82
Настоящий
стандарт распространяется на питьевую воду, подаваемую
централизованными системами хозяйственно-питьевого водоснабжения, а
также централизованными системами водоснабжения, подающими воду
одновременно для хозяйственно-питьевых и технических целей, и
устанавливает гигиенические требования и контроль за качеством питьевой
воды.
Стандарт не распространяется на воду при нецентрализованном использовании местных источников без разводящей сети труб.
1. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1.
Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом отношении,
безвредна по химическому составу и иметь благоприятные
органолептические свойства.
1.2.
Качество воды определяют ее составом и свойствами при поступлении в
водопроводную сеть; в точках водоразбора наружной и внутренней
водопроводной сети.
1.3. Микробиологические показатели воды
1.3.1.
Безопасность воды в эпидемическом отношении определяют общим числом
микроорганизмов и числом бактерий группы кишечных палочек.
1.3.2. По микробиологическим показателям питьевая вода должна соответствовать требованиям, указанным в табл. 1.
Таблица 1
|
Наименование показателя
|
Норматив
|
Метод испытания
|
|
Число микроорганизмов в 1 см3 воды, не более
|
100
|
По ГОСТ 18963-73
|
|
Число бактерий группы кишечных палочек в 1 дм3 воды (коли-индекс), не более
|
3
|
По ГОСТ 18963-73
|
1.4. Токсикологические показатели воды
1.4.1.
Токсикологические показатели качества воды характеризуют безвредность
ее химического состава и включают нормативы для веществ:
встречающихся в природных водах;
добавляемых к воде в процессе обработки в виде реагентов;
появляющихся в результате промышленного, сельскохозяйственного, бытового и иного загрязнения источников водоснабжения.
1.4.2.
Концентрация химических веществ, встречающихся в природных водах или
добавляемых к воде в процессе ее обработки, не должны превышать
нормативов, указанных в табл. 2.
Таблица 2
|
Наименование химического вещества
|
Норматив
|
Метод испытания
|
|
Алюминий остаточный (Аl), мг/дм3, не более
|
0,5
|
По ГОСТ 18165-89
|
|
Бериллий (Be), мг/дм3, не более
|
0,0002
|
По ГОСТ 18294-89
|
|
Молибден (Мо), мг/дм3, не более
|
0,25
|
По ГОСТ 18308-72
|
|
Мышьяк (As), мг/дм3, не более
|
0,05
|
По ГОСТ 4152-89
|
|
Нитраты (NO3), мг/дм3, не более
|
45,0
|
По ГОСТ 18826-73
|
|
Полиакриламид остаточный, мг/дм3, не более
|
2,0
|
По ГОСТ 19355-85
|
|
Свинец (Рb), мг/дм3, не более
|
0,03
|
По ГОСТ 18293-72
|
|
Селен (Se), мг/дм3, не более
|
0,01
|
По ГОСТ 19413-89
|
|
Стронций (Sr), мг/дм3, не более
|
7,0
|
По ГОСТ 23950-88
|
|
Фтор (F), мг/дм3, не более для климатических районов:
|
|
По ГОСТ 4386-88
|
|
I и II
|
1,5
|
|
|
III
|
1,2
|
|
|
IV
|
0,7
|
|
(Измененная редакция, Изм. № 2).
1.5. Органолептические показатели воды
1.5.1. Показатели, обеспечивающие благоприятные органолептические свойства воды, включают нормативы для веществ:
встречающихся в природных водах;
добавляемых к воде в процессе обработки в виде реагентов;
появляющихся в результате промышленного, сельскохозяйственного и бытового загрязнений источников водоснабжения.
1.5.2.
Концентрации химических веществ, влияющих на органолептические свойства
воды, встречающихся в природных водах или добавляемых к воде в процессе
ее обработки, не должны превышать нормативов, указанных в табл. 3.
Таблица 3
|
Наименование показателя
|
Норматив
|
Метод испытания
|
|
Водородный показатель, рН
|
6,0-9,0
|
Измеряется при рН-метре любой модели со стеклянным электродом с погрешностью измерений, не превышающей 0,1 рН
|
|
Железо (Fe), мг/дм3, не более
|
0,3
|
По ГОСТ 4011-72
|
|
Жесткость общая, моль/м3, не более
|
7,0
|
По ГОСТ 4151-72
|
|
Марганец (Мn), мг/дм3, не более
|
0,1
|
По ГОСТ 4974-72
|
|
Медь (Сu2+), мг/дм3, не более
|
1,0
|
По ГОСТ 4388-72
|
|
Полифосфаты остаточные (РO3-4), мг/дм3, не более
|
3,5
|
По ГОСТ 18309-72
|
|
Сульфаты (SO4--), мг/дм3, не более
|
500
|
По ГОСТ 4389-72
|
|
Сухой остаток, мг/дм3, не более
|
1000
|
По ГОСТ 18164-72
|
|
Хлориды (Сl-), мг/дм3, не более
|
350
|
По ГОСТ 4245-72
|
|
Цинк (Zn2+), мг/дм3, не более
|
5,0
|
По ГОСТ 18293-72
|
Примечания:
1.
Для водопроводов, подающих воду без специальной обработки по
согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы,
допускается: сухой остаток до 1500 мг/дм3, общая жесткость до 10 моль/м3, железо до 1 мг/дм3; марганец до 0,5 мг/дм3.
2.
Сумма концентраций хлоридов и сульфатов, выраженных в долях предельно
допустимых концентраций каждого из этих веществ в отдельности, не
должна быть более 1.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1.5.3. Органолептические свойства воды должны соответствовать требованиям, указанным в табл. 4.
Таблица 4
|
Наименование показателя
|
Норматив
|
Метод испытания
|
|
Запах при 20 °С и при нагревании до 60°, баллы, не более
|
2
|
По ГОСТ 3351-74
|
|
Вкус и привкус при 20 °С, баллы, не более
|
2
|
По ГОСТ 3351-74
|
|
Цветность, градусы, не более
|
20
|
По ГОСТ 3351-74
|
|
Мутность по стандартной шкале, мг/дм3, не более
|
1,5
|
По ГОСТ 3351-74
|
Примечание.
По согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы
допускается увеличение цветности воды до 35°; мутности (в паводковый
период) до 2 мг/дм3.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1.5.4. Вода не должна содержать различимые невооруженным глазом водные организмы и не должна иметь на поверхности пленку.
1.6. Концентрации химических веществ, не указанных в табл. 2 и 3,
но присутствующих в воде в результате промышленного,
сельскохозяйственного и бытового загрязнений, не должны превышать ПДК,
утвержденных Министерством здравоохранения СССР для воды водоемов
хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования по
органолептическому и санитарно-токсикологическому признаку, а также
норм радиационной безопасности НРБ-76/87. При обнаружении в воде таких
химических веществ с одинаковым лимитирующим признаком вредности, сумма
отношений обнаруженных концентраций в воде и их ПДК не должна быть
более 1.
Расчет ведется по формуле
где С1, С2, Сn-обнаруженные концентрации, мг/дм3.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
2. КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМ ВОДЫ
2.1.
Учреждения и организации, в ведении которых находятся централизованные
системы хозяйственно-питьевого водоснабжения и водопроводы,
используемые одновременно для хозяйственно-питьевых и технических
целей, постоянно контролируют качество воды на водопроводе в местах
водозабора, перед поступлением в сеть, а также в распределительной сети
в соответствии с требованиями настоящего раздела.
2.2. Методы отбора проб-по ГОСТ 24481-80 и ГОСТ 18963-73.
2.3. Лабораторно-производственный контроль в местах водозабора проводят в пределах требований ГОСТ 2761-84;
перечень показателей согласовывается с органами
санитарно-эпидемиологической службы с учетом местных природных и
санитарных условий.
На
водопроводах с подземным источником водоснабжения анализ воды в течение
первого года эксплуатации проводят не реже четырех раз (по сезонам
года), в дальнейшем-не реже одного раза в год в наиболее
неблагоприятный период по результатам наблюдений первого года.
На водопроводах с поверхностным источником водоснабжения анализ воды проводят не реже одного раза в месяц.
2.4.
Лабораторно-производственный контроль качества воды перед поступлением
в сеть проводят по микробиологическим, химическим и органолептическим
показателям.
2.4.1. Микробиологический анализ проводят по показателям, установленным в табл. 1.
На водопроводах с подземным источником водоснабжения должен проводиться анализ при отсутствии обеззараживания:
не менее одною раза в месяц-при численности населения до 20000 чел.;
не менее двух раз в месяц- » » » до 50 000 чел;
не менее одного раза в неделю-» » » более 50000 чел;
при обеззараживании:
один раз в неделю-при численности населения до 20000 чел.;
три раза в неделю- » » » до 50000 чел.;
ежедневно- » » » более 50000 чел.
На водопроводах с поверхностным источником водоснабжения должен проводиться анализ:
не реже одною раза в неделю и ежедневно в весенне-осенний периоды-при численности населения до 10000 чел.;
не реже одного раза в сутки-более 10000 чел.
2.4.2.
При контроле обеззараживания воды хлором и озоном па водопроводах с
подземными и поверхностными источниками водоснабжения концентрацию
остаточного хлора и остаточного озона определяют не реже одного раза в
час по ГОСТ 18190-72 и ГОСТ 18301-72.
2.4.3. Содержание остаточного хлора в воде после резервуаров чистой воды должно быть в пределах, указанных в табл. 5.
Таблица 5
|
Хлор остаточный
|
Концентрация остаточного хлора, мг/дм3
|
Необходимое время контакта хлора с водой, мин, не менее
|
|
1. Свободный
|
0,3-0,5
|
|
|
